レモンよりもビタミンCが多い野菜とは？｜岡山の進学塾｜加藤学習塾・個別指導塾

ブログ

レモンよりもビタミンCが多い野菜とは？

加藤学習塾ブログ

2025/05/27

「ビタミンCといえばレモン！」というイメージを持っている方は多いかもしれません。確かにレモンはビタミンCの象徴のような存在ですが、実は他の野菜や果物の中には、レモンをはるかに上回るビタミンC含有量を誇るものがあるのです。

その一つが、赤ピーマン。実は赤ピーマンには、100gあたり約170mgものビタミンCが含まれており、これはレモンの約2倍以上。さらに、ブロッコリーや芽キャベツもレモン以上のビタミンCを含んでいます。

では、なぜレモンがビタミンCの代表のように扱われているのでしょうか？一説には、その爽やかな酸味や香りが「健康＝ビタミン」といった印象を与えやすいこと、また、昔から壊血病（ビタミンC不足による病気）の予防に用いられてきた歴史が影響していると言われています。

つまり、実際の栄養価とイメージにはギャップがあるのです。健康や美容のためにビタミンCを意識して摂りたい方は、レモンだけでなく、色鮮やかな野菜もぜひ積極的に取り入れてみてください。

戻る

RECOMMEND
あなたへのおすすめ

  • 2025/03/10
  • 加藤学習塾ブログ
2025年度入試　岡山県立一般選抜入試　明日、明後日

  • 2024/08/16
  • 加藤学習塾ブログ
夏期合宿の実施報告ー～in国立吉備青少年自然の家～

  • 2023/10/24
  • 加藤学習塾ブログ
気をつけたい英単語〜カンニング〜

  • 2024/03/19
  • 加藤学習塾ブログ
暖かいと眠くなる理由

  • 2024/11/26
  • 加藤学習塾ブログ
世界の統計問題にチャレンジ～ICT（情報通信技術）の地域格差～

  • 2025/03/14
  • 加藤学習塾ブログ
★インドの気候の特色★～2025年度岡山県高校入試一般選抜：社会で出題～
RECOMMEND
閲覧数ランキング
カテゴリーCategory
加藤学習塾からのお知らせ
加藤学習塾ブログ
アーカイブArchive
2025-05
2025-04
2025-03
2025-02
2025-01
2024-12
2024-11
2024-10
2024-09
2024-08
2024-07
2024-06