レモンよりもビタミンCが多い野菜とは？｜岡山の進学塾｜加藤学習塾・個別指導塾

ブログ

レモンよりもビタミンCが多い野菜とは？

加藤学習塾ブログ

2025/05/27

「ビタミンCといえばレモン！」というイメージを持っている方は多いかもしれません。確かにレモンはビタミンCの象徴のような存在ですが、実は他の野菜や果物の中には、レモンをはるかに上回るビタミンC含有量を誇るものがあるのです。

その一つが、赤ピーマン。実は赤ピーマンには、100gあたり約170mgものビタミンCが含まれており、これはレモンの約2倍以上。さらに、ブロッコリーや芽キャベツもレモン以上のビタミンCを含んでいます。

では、なぜレモンがビタミンCの代表のように扱われているのでしょうか？一説には、その爽やかな酸味や香りが「健康＝ビタミン」といった印象を与えやすいこと、また、昔から壊血病（ビタミンC不足による病気）の予防に用いられてきた歴史が影響していると言われています。

つまり、実際の栄養価とイメージにはギャップがあるのです。健康や美容のためにビタミンCを意識して摂りたい方は、レモンだけでなく、色鮮やかな野菜もぜひ積極的に取り入れてみてください。

戻る

RECOMMEND
あなたへのおすすめ

  • 2023/12/18
  • 加藤学習塾ブログ
雪国での工夫～くつをどうする？～

  • 2025/11/01
  • 加藤学習塾ブログ
片づけが上手な人は成績もいい？ ― 空間と脳の関係

  • 2025/03/07
  • 加藤学習塾ブログ
もしも日本の石油の輸入がストップしたら・・・・・・

  • 2024/09/06
  • 加藤学習塾ブログ
英語の名言から学ぼう〜くまのプーさん①～

  • 2022/12/14
  • 加藤学習塾ブログ
建物の1階や2階の階層の言い方

  • 2024/08/18
  • 加藤学習塾からのお知らせ
加藤学習塾ニュースレター2024.9月号
RECOMMEND
閲覧数ランキング
カテゴリーCategory
加藤学習塾からのお知らせ
加藤学習塾ブログ
アーカイブArchive
2026-03
2026-02
2026-01
2025-12
2025-11
2025-10
2025-09
2025-08
2025-07
2025-06
2025-05
2025-04